*Türkischer Trileçe* Trileçe ist ein Dessert, das durch seine cremige und luftige Textur besticht und in vielen Ländern sehr beliebt ist. Ursprünglich stammt es aus Lateinamerika, hat jedoch durch die türkische Küche eine neue Dimension erhalten. Der Name „Trileçe“ leitet sich von den drei verschiedenen Milchsorten ab, die verwendet werden, …
Read More »*Schokoladen-Nuss-Himbeertorte*
*Schokoladen-Nuss-Himbeertorte* Es gibt kaum eine Kombination, die so unwiderstehlich ist wie Schokolade, Haselnüsse und frische Himbeeren. Diese Torte vereint die Süße von Schokolade, das nussige Aroma von Haselnüssen und die fruchtige Frische der Himbeeren. Sie ist perfekt für besondere Anlässe, aber auch als Verwöhnung an einem gewöhnlichen Tag. Der knusprige …
Read More »“Erdbeer-Schokokekse”
“Erdbeer-Schokokekse” Zutaten: – 200 g Zartbitterschokolade – 100 g Butter – 150 g Zucker – 2 Eier – 150 g Mehl – 1 Teelöffel Backpulver – Eine Prise Salz – 100 g frische Erdbeeren, in kleine Würfel geschnitten – 1 Teelöffel Vanillezucker oder Vanilleextrakt ### Zubereitung: 1. **Ofen und Backblech …
Read More »Köstlicher Zitronen-Limetten-Kirsch-Pistazien-Käsekuchen
Köstlicher Zitronen-Limetten-Kirsch-Pistazien-Käsekuchen Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse Zucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 3 Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 3 große Eier 1/4 Tasse frischer Zitronensaft 1/4 Tasse frischer Limettensaft 1 Esslöffel Zitronenschale 1 Esslöffel Limettenschale 1/2 Tasse gehackte Pistazien 1/2 …
Read More »Hausgemachter Äpfelkuchen
Hausgemachter Äpfelkuchen Es gibt nichts Besseres als einen hausgemachten Apfelkuchen, der das Haus mit dem Duft von warmem Zimt und Vanille erfüllt. Dieser Kuchen eignet sich perfekt für jeden Anlass, egal ob Sie ihn für ein Familienessen oder als Leckerbissen für Gäste zubereiten. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, Butter, Vanillezucker …
Read More »Milka-Schokoladentorte
Milka-Schokoladentorte Zutaten: Keks (4 Stück): 12 Eiweiß, 3 pro Keks 240 Gramm Zucker 60 Gramm pro Keks 180 Gramm geröstete gemahlene Haselnüsse, 45 Gramm pro Keks 60 Gramm Mehl, 15 Gramm pro Keks Creme: 1 Liter Milch 12 Eigelb 200 Gramm Zucker 50 Gramm glattes Mehl 100 Gramm stärkehaltiges Mehl …
Read More »Pistazienkuchen – Rezept
Pistazienkuchen – Rezept ZUTATEN: Für den Keks: 260 g gereinigte, ungesalzene Pistazien, fein gemahlen 275 g Mehl 1 Dolcela-Backpulver 1 Teelöffel grüner Matcha-Tee nach Wunsch eine Prise Salz 170 g Butter, Zimmertemperatur 200 g Zucker 1 Dolcela-Vanillezucker 5 Eiweiß 150 g griechischer Joghurt 50 ml Olivenöl 230 ml Milch Für …
Read More »Orangen-Schokoladenkuchen
Orangen-Schokoladenkuchen Zutaten: Für die Kruste: 1 1/2 Tassen Schokoladenkekskrümel 1/4 Tasse Kristallzucker 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen Aufladen: 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen 1/4 Tasse ungesalzene Butter 1/2 Tasse Sahne 1 Teelöffel Vanilleextrakt Schale von 1 Orange 1 Tasse Sahne, geschlagen Schokoladenraspeln und Orangenscheiben zur Dekoration Anweisungen: Bereiten Sie die Kruste …
Read More »Zimtschnecken-Käsekuchen
Zimtschnecken-Käsekuchen Zutaten: Graham-Cracker-Kruste: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel (oder Verdauungskekse/Biscoff-Kekse) 1/4 Tasse brauner Zucker 1/2 TL Zimt 6 EL ungesalzene Butter, geschmolzen Zimtschneckenstrudel: 1 Tasse brauner Zucker 1/3 Tasse Allzweckmehl 1 EL gemahlener Zimt 1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Käsekuchenteig: 4 Packungen (je 8 oz) Frischkäse, weich 1 Tasse brauner Zucker …
Read More »Zitronen Käsekuchen
Zitronen Käsekuchen Für den Boden: 200g Butterkekse, zerbröselt 2 EL Zucker 60g Butter, geschmolzen Für die Füllung: 6 Blätter Gelatine 500g Frischkäse, Zimmertemperatur 50g Zucker (oder Xylit) 350g Buttermilch, Zimmertemperatur 50g Zitronensaft 1 TL Zitronenextrakt (optional) 200 g kalte Sahne, aufgeschlagen 4-5 EL Lemon Curd Für die Dekoration: etwas aufgeschlagene …
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