KUCHEN

Kirsch – Vanille – Schmandkuchen mit Marzipan – Rührteig Zutaten: Für den Teig: 250g Butter,weich 250g Zucker 200g Marzipanrohmasse,geraspelt 1 Prise(n) Salz 2EL Zitronensaft 1 Tüte/n Vanillinzucker 4Ei(er) 300g Mehl 1TL Backpulver Für den Belag: 1kg Süßkirschen,entsteint 4EL Zucker Für den Guss: 2Ei(er) 200g Schmand 1 Vanilleschote(n),ausgekratztes Mark 2EL Zucker,nach …

Zutaten Für den Biskuitboden: ● 4 Eier (Gr. M) ● 255 g Zucker ● ½ Fläschchen Bittermandel-Aroma ● 100 g Mehl ● 130 g Speisestärke ● 2 TL Backpulver ● 50 g gemahlene Mandeln (ohne Haut) ● Ca. 75 g Baiser Für das Kirschkompott: ● 1 Glas (720 ml) Schattenmorellen …

Boston Schokoladen-Creme-Torte-Käsekuchen Zutaten: 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse geschmolzene Butter 4 Packungen Frischkäse (je 225 g), weich 1 Tasse Schlagsahne 1 Tasse saure Sahne 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel 4 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse halbsüße Schokoladenchips Anleitung: Ofen vorheizen: Den Ofen auf 163°C (325°F) vorheizen, damit er bereit ist …

Klassisches Tiramisu Zutaten 6 Eigelb 3/4 Tasse Kristallzucker 2/3 Tasse Milch 1 1/4 Tassen Sahne 8 Unzen (0,3 kg) Mascarpone 1 Tasse (0,24 l) starker gebrühter Kaffee, abgekühlt 2 Esslöffel Rum (optional) 24 Löffelbiskuits Kakaopulver zum Bestäuben Anleitung Kaffeemischung zubereiten: In einer flachen Schüssel den abgekühlten gebrühten Kaffee und Rum …

Kirschkuchen mit Streuseln und Vanillepudding: Ein Lieblingsrezept Zutaten: Für den Pudding: 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 40 g Zucker Für den Teig: 300 g Mehl 150 g Zucker 1 Prise Salz 150 g kalte Butter 1 Ei Für die Füllung: 700 g Kirschen, entsteint 30 g Zucker 1 Päckchen …

Einfache Eierlikörtorte Zutaten 12 Stücke 5 Eier (Gr. M) 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 3 EL Kakaopulver ½ TL Backpulver 500 g Schlagsahne 1 Pck. Vanillin-Zucker 150–175 ml Eierlikör 2 EL Zartbitter-Schokoraspel Zubereitung 1 Eier und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes 5–8 Minuten dick-cremig aufschlagen. Mandeln, 2 …

Orange-Mandel-Mohnkuchen Zutaten: Für den Kuchen: 1,5 Tassen Weizenmehl 3/4 Tasse Mandelmehl 3/8 Tasse Mohnsamen 1,5 Tassen Zucker 3/4 Tasse ungesalzene Butter, weich 4 große Eier 3/4 Tasse Milch 3/8 Tasse frischer Orangensaft Schale von 3 Orangen 3 TL Backpulver 3/4 TL Salz 1,5 TL Vanilleextrakt Für die Glasur: 1,5 Tassen …

Flourless Pistachio Cake with Chocolate Ganache Zutaten: 1 Tasse Pistazien 1 Tasse Puderzucker 4 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt ½ Teelöffel Backpulver Prise Salz Für die Schokoladenganache: 1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen ½ Tasse Sahne 1 Esslöffel ungesalzene Butter Zubereitung: 1. Vorbereitung der Pistazien: Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor. …

Schokoladen-Brownie-Dattelbällchen Zutaten: 1 Tasse entsteinte Datteln 1 Tasse Walnüsse 1/2 Tasse Kakaopulver 1/4 Tasse Mandelbutter 1/4 Tasse Kokosraspeln Eine Prise Salz Optional: Schokoladenstückchen für zusätzliche Süße Zubereitung: 1. Geben Sie die entsteinten Datteln und Walnüsse in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixen Sie, bis die Zutaten fein gehackt und gut …

Ahorn-Bällchen Ich habe gerade diese köstlichen Ahorn-Bällchen zubereitet! Sie sind süß, zäh und perfekt für jede Gelegenheit! Zutaten: 1 Tasse ungesalzene Butter, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse brauner Zucker, gepackt 1 Teelöffel Vanilleextrakt 4 Tassen Weizenmehl (Allzweckmehl) 1 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse Ahornsirup …