Käsekuchen

Zutaten: Für den Boden: 200 g Vollkornkekse 100 g Butter, geschmolzen Für die Füllung: 500 g Frischkäse 200 ml Schlagsahne 100 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 2 Eier Für das Pistazientopping: 150 g Pistazien, ungesalzen 100 ml Milch 50 g Zucker 1 EL Maisstärke 2 EL Pistaziencreme Zubereitung: 1. Boden …

Kirschkuchen mit Streuseln und Vanillepudding: Ein Lieblingsrezept Zutaten: Für den Pudding: 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 40 g Zucker Für den Teig: 300 g Mehl 150 g Zucker 1 Prise Salz 150 g kalte Butter 1 Ei Für die Füllung: 700 g Kirschen, entsteint 30 g Zucker 1 Päckchen …

Magischer Zitronen-Ricotta-Kuchen Zutaten: – 250 g Ricotta – 4 Eier – 150 g Zucker – 150 g geschmolzene Butter – 1 Teelöffel Vanilleextrakt – 120 g Mehl – 500ml lauwarme Milch – Geriebene Schale von 1 Zitrone – Puderzucker für die Dekoration Vorgehensweise: 1. Die Zutaten vorbereiten: – Den Ofen …

Überraschungs-Käsekuchen-Häppchen Zutaten: 150 g Graham-Cracker-Krümel 50 g Zucker 115 g ungesalzene Butter, geschmolzen 450 g Frischkäse, weich 100 g Zucker 2 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 120 g Sauerrahm 12 Mini-Schokoladenriegel (oder Schokoladenstücke) Schlagsahne zum Garnieren Frische Beeren zum Garnieren (optional) Zubereitung: Den Ofen auf 175°C vorheizen und eine Muffinform …

Dekadenter cremiger Butterscotch-Käsekuchen mit butterigem Streusel-Topping! Zutaten – Kruste: – 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen – 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel – 1/4 Tasse Kristallzucker – Füllung: – 4 (je 8 oz) Packungen Frischkäse, weich – 1 Tasse brauner Zucker – 4 große Eier – 1 Tasse Sahne – 1/2 Tasse …

Mini-Zitronen-Himbeer-Käsekuchen Zutaten: – 1 ½ Tassen Graham -Cracker-Krümel – 1 Tasse Schlagsahne – 2 Esslöffel Zucker – ⅓ Tasse geschmolzene Butter – 1 Teelöffel Vanilleextrakt – 16 oz Frischkäse, weich – 1 Tasse Himbeermarmelade – 1 Teelöffel Zitronenschale – ½ Tasse Zucker – 2 Esslöffel Zitronensaft – Frische Himbeeren und …

*Lemon Cheesecake * Einleitung: Dieser erfrischende Zitronen-Cheesecake ist eine köstliche vegane Variante des klassischen Käsekuchens. Die perfekte Kombination aus einer knusprigen Kruste und einer cremigen Füllung mit einem Hauch von Zitrone macht diesen Kuchen unwiderstehlich. Er ist leicht, erfrischend und ideal für warme Tage oder besondere Anlässe. Dank der Verwendung …

Weißer Schokoladen-Blaubeer-Käsekuchen Zutaten: Für den Boden: – 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Krümel – ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: – 450 g Frischkäse, zimmerwarm – 1 Tasse Zucker – 3 große Eier – 1 Teelöffel Vanilleextrakt – 1 Tasse Sauerrahm – 1/4 Tasse Maisstärke – 225 g weiße Schokolade, …

*Pink Velvet Himbeer-Käsekuchen* Dieser Pink Velvet Himbeer-Käsekuchen ist ein echter Hingucker und eine köstliche Kombination aus cremigem Käsekuchen, fruchtigem Himbeerpüree und einem Hauch von pinker Farbe. Der knusprige Oreo-Boden ergänzt die weiche Füllung perfekt, während der weiße Schokoladenguss und die frischen Himbeeren dem Kuchen das gewisse Extra verleihen. Ein Muss …

Omas Käsekuchen mit Schichtkäse – Traditioneller Genuss Zarter Mürbeteig trifft auf luftige Käsefüllung – ein Stück Heimat für jede Kaffeetafel. Zutaten: Für den Mürbeteig: 200g Mehl 100g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 125g Butter (kalt) 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Für die Käsefüllung: 500g Schichtkäse 200g Zucker 4 …