HERZHAFTEGERICHTE

Hausgemachtes Roggenbrot mit Sesam und Mohn Roggenbrot gehört zu den traditionellsten Brotsorten in Europa und wird oft wegen seines herzhaften Geschmacks und der langen Haltbarkeit geschätzt. Dieses Rezept zeigt dir, wie du ein einfaches, aber schmackhaftes Roggenbrot mit einer knusprigen Kruste und einer weichen Krume zubereiten kannst. Der Belag aus …

Traditioneller weißer Eintopf mit Kalbsrippchen Dieses Gericht ist ein klassischer hausgemachter Bohneneintopf, der Wärme und Gemütlichkeit ausstrahlt. Die weißen Bohnen und die zarten Kalbsrippchen vereinen sich in einem reichhaltigen, aromatischen Eintopf, der perfekt für kalte Tage ist. Es ist ein traditionelles Rezept, das mit viel Liebe und etwas Geduld zubereitet …

Cajun-Garnelen und Steak Alfredo Pasta Dieses Rezept vereint die Würze der Cajun-Küche mit der Cremigkeit der Alfredo-Sauce zu einem geschmackvollen und sättigenden Gericht, das garantiert Eindruck macht. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit deinen Liebsten! Zutaten Für das Steak: 450 g Rindersteak (z. B. Rumpsteak), dünn geschnitten 1 EL Olivenöl …

Diese cremige Taco-Suppe mit Rindfleisch ist ein köstliches und wärmendes Gericht – ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Sie ist voller Geschmack und kann ganz einfach in einem einzigen Topf zubereitet werden, was den Abwasch erleichtert! Zutaten: 900 g Hackfleisch 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 kleine Paprika, gehackt …

Rotbarsch mit cremiger kreolischer Sauce Rotbarsch mit cremiger kreolischer Sauce ist ein schmackhaftes und elegantes Gericht, das den zarten Geschmack von Rotbarsch perfekt mit einer reichhaltigen und würzigen kreolischen Sauce kombiniert. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder ein Wochendinner, das sich wie ein Gourmetgericht anfühlt! Zutaten Für …

Seaside Schnapper mit Hummer-Zitronen-Creme Seaside Schnapper   mit Hummer-Zitronen-Creme Einleitung Dieser Seaside Sapper mit Hummer-Zitronen-Creme ist ein elegantes und schmackhaftes Gericht, das perfekt für besondere Anlässe oder ein köstliches Abendessen ist. Der Snapper wird zart gebraten und mit einer reichen, cremigen Sauce serviert, die das Meeresaroma wunderbar ergänzt. Zutaten Für …

BROTE – UNSER LIEBLINGSREZEPT ZUTATEN: 300 g feines Weißmehl 225 g Roggenmehl Typ 1100 150 g Roggenmehl 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Salz ½ Teelöffel Trockenhefe 520 ml warmes Wasser ZUBEREITUNG: Geben Sie alle drei Mehlsorten in eine Schüssel und fügen Sie Zucker, Salz und Trockenhefe hinzu. Gut vermischen. Fügen …

Vegetarische Frikadellen mit Zucchini und Kartoffeln – lecker und herzhaft! Zutaten: – Gemüse: – 2 Zucchini – 2 Kartoffeln – 1 Zwiebel – 1 Karotte – Ein Zweig Petersilie – Für die Fleischbällchen – 2 Eier – 3 Esslöffel Semmelbrösel – Mozzarella-Käse – Olivenöl – Salz – Schwarzer Pfeffer Zubereitung: …

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN UND GEMÜSE Ein einfaches und leckeres Rezept für gebratenen Reis mit zartem Hähnchen und buntem Gemüse. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen! ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 300 g gekochter Reis (am besten vom Vortag) 400 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten 2 EL Sojasoße 1 EL …

ZITRONENSPAGHETTI MIT KRÄUTERGARNELEN Ein frisches und leichtes Pasta-Gericht, bei dem die Aromen von Zitrone und frischen Kräutern perfekt mit saftigen Garnelen harmonieren. Perfekt für ein sommerliches Abendessen! ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 400 g Spaghetti 300 g Garnelen, geschält und entdarmt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Bio-Zitrone (Saft und Schale) 3 EL …