Versunkener Streuselkuchen mit Vanillepudding Rezept Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 200 g Zucker 180 g Butter 3 Eier 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag: 1 l Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 2 Pck. Vanillezucker 4 EL Zucker Für die Streusel: 350 g Mehl 200 g Zucker …
Read More »Kirsch – Vanille – Schmandkuchen
Kirsch – Vanille – Schmandkuchen mit Marzipan – Rührteig Zutaten: Für den Teig: 250g Butter,weich 250g Zucker 200g Marzipanrohmasse,geraspelt 1 Prise(n) Salz 2EL Zitronensaft 1 Tüte/n Vanillinzucker 4Ei(er) 300g Mehl 1TL Backpulver Für den Belag: 1kg Süßkirschen,entsteint 4EL Zucker Für den Guss: 2Ei(er) 200g Schmand 1 Vanilleschote(n),ausgekratztes Mark 2EL Zucker,nach …
Read More »Schneetorte mit Mascarponecreme
Zutaten Für den Biskuitboden: ● 4 Eier (Gr. M) ● 255 g Zucker ● ½ Fläschchen Bittermandel-Aroma ● 100 g Mehl ● 130 g Speisestärke ● 2 TL Backpulver ● 50 g gemahlene Mandeln (ohne Haut) ● Ca. 75 g Baiser Für das Kirschkompott: ● 1 Glas (720 ml) Schattenmorellen …
Read More »RIGATONI IN CREMIGER FETA-SAHNESAUCE
RIGATONI IN CREMIGER FETA-SAHNESAUCE Ein einfaches und köstliches Nudelgericht, das mit einer samtigen Feta-Sahnesauce und frischen Basilikumblättern verfeinert wird. Perfekt für alle Käseliebhaber! ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 400 g Rigatoni 200 g Feta, gewürfelt 250 ml Sahne 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 50 g Parmesan, frisch gerieben Salz …
Read More »Sahniges Putengeschnetzeltes
Sahniges Putengeschnetzeltes Putenstreifen in einer cremig-fruchtigen Soße Zutaten: 300g Putenschnitzel 1 EL Tomatenmark 1 EL Senf 1 m.-große Zwiebel(n) 200 ml Sahne 250 g Cherrytomate(n) oder Mini-Rispentomaten 1 TL, gehäuft Knoblauch, gewürfelt 25 g Schmelzkäse (Paprika- oder Sahneschmelzkäse) 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Paprikapulver Oregano *************** …
Read More »Hähnchenbrust in Senfcremesauce
Hähnchenbrust in Senfcremesauce Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl 1 EL ungesalzene Butter 1 Schalotte, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 120 ml Hühnerbrühe 240 ml Sahne 2 EL Dijon-Senf 1 EL frische Petersilie, gehackt Saft von ½ Zitrone Zubereitung: Hähnchenbrustfilets …
Read More »Boston Schokoladen-Creme-Torte-Käsekuchen
Boston Schokoladen-Creme-Torte-Käsekuchen Zutaten: 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse geschmolzene Butter 4 Packungen Frischkäse (je 225 g), weich 1 Tasse Schlagsahne 1 Tasse saure Sahne 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel 4 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse halbsüße Schokoladenchips Anleitung: Ofen vorheizen: Den Ofen auf 163°C (325°F) vorheizen, damit er bereit ist …
Read More »Klassisches Tiramisu
Klassisches Tiramisu Zutaten 6 Eigelb 3/4 Tasse Kristallzucker 2/3 Tasse Milch 1 1/4 Tassen Sahne 8 Unzen (0,3 kg) Mascarpone 1 Tasse (0,24 l) starker gebrühter Kaffee, abgekühlt 2 Esslöffel Rum (optional) 24 Löffelbiskuits Kakaopulver zum Bestäuben Anleitung Kaffeemischung zubereiten: In einer flachen Schüssel den abgekühlten gebrühten Kaffee und Rum …
Read More »Kirschkuchen mit Streuseln
Kirschkuchen mit Streuseln und Vanillepudding: Ein Lieblingsrezept Zutaten: Für den Pudding: 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 40 g Zucker Für den Teig: 300 g Mehl 150 g Zucker 1 Prise Salz 150 g kalte Butter 1 Ei Für die Füllung: 700 g Kirschen, entsteint 30 g Zucker 1 Päckchen …
Read More »Magischer Zitronen-Ricotta-Kuchen
Magischer Zitronen-Ricotta-Kuchen Zutaten: – 250 g Ricotta – 4 Eier – 150 g Zucker – 150 g geschmolzene Butter – 1 Teelöffel Vanilleextrakt – 120 g Mehl – 500ml lauwarme Milch – Geriebene Schale von 1 Zitrone – Puderzucker für die Dekoration Vorgehensweise: 1. Die Zutaten vorbereiten: – Den Ofen …
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