Zutaten   3 Äpfel 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Eier (Gr. M) 1 Paket/e Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 250 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch Fett Puderzucker   Zubereitung 1. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und Fruchtfleisch in Würfel schneiden …

Zutaten   280 g Butter 4 Eigelb 100 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 540 g Mehl 2 EL Kakaopulver, gesiebt 1 Glas Gelee (Johannisbeeren)   Zubereitung Aus allen Zutaten (außer dem Kakaopulver und dem Gelee) einen Mürbteig kneten. Diesen in genau 2 Hälften teilen. In eine Hälfte …

Zutaten   400 g Mehl 100 g Puderzucker 100 g Butter, zimmerwarme 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale 2 Ei(er) 1 Pck. Backpulver Nutella, Menge nach Bedarf 2 Eigelb Haselnüsse, gehackt, Menge nach Bedarf   Zubereitung Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Butter, Zitronen-Abrieb, Eier und Backpulver hinzufügen und alles zu …

Zutaten   Für den Boden 150 g trockene Kekse 80 g Butter Für die Füllung 250 g Sahne für Desserts 300 g Frischkäse (Philadelphia) 100 g Vanillepuderzucker 3 EL Instant Espresso Pulver 1 TL Kakaopulver 1 El Nutella Außerdem: 250 ml Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif Zubereitung Bereiten Sie zuerst die …

Zutaten   Für den Pudding 2 Stk. Eigelbe 2 EL Zucker 0.5 TL Vanillezucker 2 EL Mehl 300 ml Milch 1 Stk. Zitrone (davon den Abrieb) Für den Teig 3 Stk. Eier 160 g Zucker 1 TL Vanillezucker 130 ml Milch 100 ml Öl 320 g Mehl 1 Packung Backpulver …

Mohn-Sahne-Torte mit Pflaumen Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 200 g Zucker 100 g Butter 4 Eier 1 Päckchen Backpulver 2 EL Kakao 100 ml Milch Für die Mohnfüllung: 200 g gemahlener Mohn 500 ml Milch 100 g Zucker 50 g Butter 2 EL Grieß Für die Sahnefüllung: 500 …

Medovik-Torte (Honigtorte) Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 150 g Zucker 2 Eier 150 g Butter 200 g Honig 1 TL Backpulver 1 TL Zimt Für die Füllung: 500 ml Milch 4 EL Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 3 EL Mehl 250 g Butter (weich) Für die Glasur: 200 g …

Schokoladen-Kirsch-Cheesecake Zutaten: 200 g Kekskrümel (z.B. Butterkekse) 100 g geschmolzene Butter 500 g Frischkäse 200 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 150 g Zucker 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt 300 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas, entkernt) 200 ml Sahne 50 g Puderzucker Schokoladenraspeln zum Dekorieren Zubereitung: 1. Boden vorbereiten: Kekskrümel mit …

Dobos-Torte mit Buttercreme Eine ungarische Schichttorte aus zartem Biskuit, Schoko-Buttercreme und einer knusprigen Karamell-Decke! Zutaten: 9 Eier (Größe M) 225 g Puderzucker Mark von ½ Vanilleschote 175 g Mehl 1 Pck. Schokopuddingpulver ½ Liter Milch 200 g Zucker 250 g Butter 1 TL Zitronensaft 125 g Zartbitter-Kuvertüre Anleitung: Biskuitböden backen: …

Himmlischer Pistazien-Himbeer-Traumkuchen Zutaten: 1 Tasse geschälte Pistazien, fein gemahlen 1 Tasse Allzweckmehl 1 TL Backpulver 1/4 TL Salz 4 große Eier (Raumtemperatur) 1 Tasse Zucker 1/2 TL Vanilleextrakt 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen und abgekühlt 2 Tassen frische Himbeeren 1/2 Tasse Zucker 2 EL Zitronensaft 2 TL Gelatinepulver 450 g …