weiche Milchbrötchen Zutaten: – 500g Mehl – 50 g Zucker – 1 Päckchen (ca. 7 g) Trockenbackhefe – 1 Teelöffel Salz – 250 ml warme Milch – 50 g weiche Butter – 1 Ei Anweisungen: 1. In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz mischen. …
Read More »Yearly Archives: 2024
Mascarpone-Zitronen-Käsekuchen
Mascarpone-Zitronen-Käsekuchen Zutaten: – 150 g Kekse – 70 g geschmolzene Butter – 250 g Mascarpone – 80 g Zucker – 140 g weißer Joghurt – 2 Eier – 25 ml Zitronensaft – Vanille – 2 Esslöffel Mehl Vorgehensweise: Nehmen Sie die Kekse und zerkrümeln Sie sie. Die Kekskrümel mit 70 …
Read More »Sachertorte
Sachertorte Heute zeige ich Ihnen, wie Sie eine köstliche Sachertorte zubereiten, einen international bekannten Schokoladenkuchen. Folgen Sie dem Rezept Schritt für Schritt, um einen fluffigen Kuchen voller Geschmack zu erhalten. Zutaten: Für den Kuchen: – 60%ige dunkle Schokolade: 75 g – Eigelb: 60 g (ca. 3) – Eiweiß: 90 g …
Read More »Blaubeer-Käsekuchen
Blaubeer-Käsekuchen Ein frischer und farbenfroher Käsekuchen, der durch die Kombination von knusprigem Keksboden und einer cremigen Blaubeerfüllung besticht. Ideal für Sommertage oder besondere Anlässe. Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 300 g Frischkäse 200 g Blaubeeren (plus zusätzliche zum Garnieren) 150 ml …
Read More »Pistazien-Cheesecake
Zutaten: Für den Boden: 200 g Vollkornkekse 100 g Butter, geschmolzen Für die Füllung: 500 g Frischkäse 200 ml Schlagsahne 100 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 2 Eier Für das Pistazientopping: 150 g Pistazien, ungesalzen 100 ml Milch 50 g Zucker 1 EL Maisstärke 2 EL Pistaziencreme Zubereitung: 1. Boden …
Read More »Havana Torte
Havana Torte Die Havana Torte ist eine köstliche und beeindruckende Nachspeise, die durch ihre harmonische Kombination aus knusprigen Nüssen und einer cremigen Füllung besticht. Diese Torte eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach für einen süßen Genuss zwischendurch. Mit ihrer Kombination aus Karamell und Sahne wird sie sicherlich ein …
Read More »Marmeladenspezialitäten
Dieses Rezept ist eine köstliche und einfache Art, kleine Kekse zuzubereiten, die perfekt zum Naschen sind. Die Kombination aus zartem Teig und fruchtiger Marmelade macht sie unwiderstehlich. Diese Kekse sind ideal für jede Gelegenheit, sei es ein festlicher Anlass oder einfach nur für den täglichen Genuss. Lassen Sie uns direkt …
Read More »Pistazien-Keks-Kugeln mit weißer Schokolade
Pistazien-Keks-Kugeln mit weißer Schokolade Diese eleganten Kugeln aus Pistazien, Keks und weißer Schokolade bieten eine reichhaltige Mischung aus knusprigen und cremigen Texturen. Mit ihrer geschichteten Füllung, umhüllt von glatter weißer Schokolade und dekoriert mit gehackten Pistazien, sind sie ideal für ein besonderes Dessert oder festliche Anlässe. Zutaten: 100 g ungesalzene …
Read More »DUBAI“-SCHOKOLADE
„DUBAI“-SCHOKOLADE Schokolade, die es bisher nur in Dubai und nirgendwo sonst auf der Welt zu kaufen gibt, ist so beliebt geworden, dass in sozialen Netzwerken täglich darüber gesprochen wird. Diejenigen, die das Privileg hatten, das Original zu probieren, sagen, dass der Geschmack unbeschreiblich und anders sei als alle Schokoladen, die …
Read More »Frankfurter Kranz Schnitten
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Creme: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 375 g Butter, zimmerwarme 7 EL Zucker 300 ml Milch Außerdem: 200 g Haselnüsse, …
Read More »