Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Creme: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 375 g Butter, zimmerwarme 7 EL Zucker 300 ml Milch Außerdem: 200 g Haselnüsse, …
Read More »Monthly Archives: October 2024
Apfelkuchen – Die Zutaten hast du garantiert zuhause
Zutaten 3 Äpfel 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Eier (Gr. M) 1 Paket/e Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 250 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch Fett Puderzucker Zubereitung 1. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und Fruchtfleisch in Würfel schneiden …
Read More »So süße und leckere kekse
Zutaten 280 g Butter 4 Eigelb 100 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 540 g Mehl 2 EL Kakaopulver, gesiebt 1 Glas Gelee (Johannisbeeren) Zubereitung Aus allen Zutaten (außer dem Kakaopulver und dem Gelee) einen Mürbteig kneten. Diesen in genau 2 Hälften teilen. In eine Hälfte …
Read More »Gefüllte Nutella Kekse
Zutaten 400 g Mehl 100 g Puderzucker 100 g Butter, zimmerwarme 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale 2 Ei(er) 1 Pck. Backpulver Nutella, Menge nach Bedarf 2 Eigelb Haselnüsse, gehackt, Menge nach Bedarf Zubereitung Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Butter, Zitronen-Abrieb, Eier und Backpulver hinzufügen und alles zu …
Read More »Philadelphia Torte mit Nutella
Zutaten Für den Boden 150 g trockene Kekse 80 g Butter Für die Füllung 250 g Sahne für Desserts 300 g Frischkäse (Philadelphia) 100 g Vanillepuderzucker 3 EL Instant Espresso Pulver 1 TL Kakaopulver 1 El Nutella Außerdem: 250 ml Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif Zubereitung Bereiten Sie zuerst die …
Read More »Pudding Strudel Kuchen
Zutaten Für den Pudding 2 Stk. Eigelbe 2 EL Zucker 0.5 TL Vanillezucker 2 EL Mehl 300 ml Milch 1 Stk. Zitrone (davon den Abrieb) Für den Teig 3 Stk. Eier 160 g Zucker 1 TL Vanillezucker 130 ml Milch 100 ml Öl 320 g Mehl 1 Packung Backpulver …
Read More »Mohn-Sahne-Torte mit Pflaumen
Mohn-Sahne-Torte mit Pflaumen Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 200 g Zucker 100 g Butter 4 Eier 1 Päckchen Backpulver 2 EL Kakao 100 ml Milch Für die Mohnfüllung: 200 g gemahlener Mohn 500 ml Milch 100 g Zucker 50 g Butter 2 EL Grieß Für die Sahnefüllung: 500 …
Read More »Medovik-Torte (Honigtorte)
Medovik-Torte (Honigtorte) Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 150 g Zucker 2 Eier 150 g Butter 200 g Honig 1 TL Backpulver 1 TL Zimt Für die Füllung: 500 ml Milch 4 EL Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 3 EL Mehl 250 g Butter (weich) Für die Glasur: 200 g …
Read More »Schokoladen-Kirsch-Cheesecake
Schokoladen-Kirsch-Cheesecake Zutaten: 200 g Kekskrümel (z.B. Butterkekse) 100 g geschmolzene Butter 500 g Frischkäse 200 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 150 g Zucker 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt 300 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas, entkernt) 200 ml Sahne 50 g Puderzucker Schokoladenraspeln zum Dekorieren Zubereitung: 1. Boden vorbereiten: Kekskrümel mit …
Read More »Dobos-Torte mit Buttercreme
Dobos-Torte mit Buttercreme Eine ungarische Schichttorte aus zartem Biskuit, Schoko-Buttercreme und einer knusprigen Karamell-Decke! Zutaten: 9 Eier (Größe M) 225 g Puderzucker Mark von ½ Vanilleschote 175 g Mehl 1 Pck. Schokopuddingpulver ½ Liter Milch 200 g Zucker 250 g Butter 1 TL Zitronensaft 125 g Zartbitter-Kuvertüre Anleitung: Biskuitböden backen: …
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