Weihnachts-Fudge Zutaten: 3 Tassen weiße Schokoladenstückchen 1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Rote und grüne Lebensmittelfarbe 1/4 Tasse festliche Streusel (optional, zur Dekoration) Anleitung: 1. Pfanne vorbereiten: Lege eine 20×20 cm große Backform mit Backpapier aus, sodass die Ränder überstehen, um das Fudge später leicht herausnehmen zu …

Lebkuchen-Schneeballkekse – festliche Bissen des Winterglücks! Zutaten: Für die Kekse: 1 Tasse ungesalzene Butter, weich ½ Tasse Puderzucker (plus extra zum Bestäuben) 1 TL Vanilleextrakt 2 Tassen Allzweckmehl 2 TL gemahlener Ingwer 1 TL gemahlener Zimt ¼ TL gemahlene Muskatnuss ¼ TL gemahlene Nelken ¼ TL Salz ¼ Tasse Melasse …

Zutaten: Für den Bananenkuchen: 2 1/2 Tassen Mehl 1 TL Natron 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 3/4 Tasse ungesalzene Butter, weich 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse brauner Zucker, gepackt 3 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 1/2 Tasse saure Sahne 4 reife Bananen, zerdrückt Für das Erdnussbutter-Frosting: 1 Tasse ungesalzene …

Diese hausgemachten Energie-Schokoriegel sind die perfekte gesunde Nascherei, die das Verlangen nach Süßem stillt – und das ganz ohne Zuckerzusatz. Datteln, Nüsse und Erdnussbutter sind reich an Nährstoffen, während dunkle Schokolade und Kokosöl diesen Snack unwiderstehlich machen. Sie sind leicht zuzubereiten und ideal für einen schnellen Snack oder einen Energieschub …

 Deutscher Nusskuchen (Hazelnut Cake) Erlebe den köstlichen Geschmack dieses traditionellen deutschen Nusskuchens! Mit seiner feuchten Textur, den gemahlenen Haselnüssen und der glatten Haselnussglasur ist er ein wahrer Genuss für jeden Kaffeetisch. Zutaten: Für den Teig: 200 g gemahlene Haselnüsse 150 g Zucker 4 Eier 200 g Butter, weich 200 g …

Schoko-Himbeer-Gugelhupf Dieser herrlich saftige Gugelhupf kombiniert die intensive Süße von Schokolade mit einer fruchtigen Himbeerfüllung. Ein absoluter Genuss, der nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch jeden Bissen zu einem Fest für die Sinne macht! Perfekt für jede Kaffeetafel oder als süßer Abschluss eines besonderen Essens. Zutaten: 250g Mehl 200g Zucker …

Diät Apfelkuchen mit Hafer und Walnüssen! Zuckerfrei! Zutaten Dieser Apfelkuchen ist ideal für alle, die eine Diät machen oder Süßigkeiten ohne Zuckerzusatz bevorzugen. Die Zutaten sind natürlich und einfach, ideal für eine gesunde Ernährung. Für den Kuchen: – 150 g Haferflocken – 2 große Äpfel (insgesamt ca. 220 g Fruchtfleisch) …

Griechischer Joghurtkuchen Ein leichter und fluffiger Kuchen, der durch den cremigen Geschmack des griechischen Joghurts und die Zartheit der Eier bereichert wird. Perfekt für ein köstliches Frühstück oder ein frisches und raffiniertes Dessert! Zutaten: – 4 Eier (Eiweiß und Eigelb trennen) – 3 Esslöffel Zucker – 3 Esslöffel Maisstärke (Speisestärke) …

Zuckerfreier Apfel-Hafer-Kuchen Zutaten: – 100 g Haferflocken – 2 mittelgroße Äpfel – 100 ml Wasser – 1 mittelgroße Banane – 2 mittelgroße Eier (oder veganer Ersatz) – 1 Teelöffel Backpulver – 70 g Mandeln (oder andere Nüsse) – 50 g Sultaninen Zubereitung: 1. Die Äpfel vorbereiten: – Die Äpfel waschen …

Vegetarische Frikadellen mit Zucchini und Kartoffeln – lecker und herzhaft! Zutaten: – Gemüse: – 2 Zucchini – 2 Kartoffeln – 1 Zwiebel – 1 Karotte – Ein Zweig Petersilie – Für die Fleischbällchen – 2 Eier – 3 Esslöffel Semmelbrösel – Mozzarella-Käse – Olivenöl – Salz – Schwarzer Pfeffer Zubereitung: …