Daily Archives: September 25, 2024

BRATWURSTGESCHNETZELTES

BRATWURSTGESCHNETZELTES ZUTATEN: 4 Bratwürste, in Scheiben geschnitten 250 g Zwiebeln, gewürfelt 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 EL mittelscharfer Senf 100 ml Sahne 1 Bund Petersilie, gehackt 1 TL getrockneter Majoran Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Speisestärke Öl zum Braten ANLEITUNG: Schritt 1: Die Bratwurstscheiben in einer …

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GNOCCHI-ZUCCHINI-PFANNE MIT SCHAFSKÄSE

GNOCCHI-ZUCCHINI-PFANNE MIT SCHAFSKÄSE ZUTATEN: 500 g Gnocchi (frisch oder aus dem Kühlregal) 2 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 g Schafskäse (Feta), zerbröselt 2 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren (optional) ANLEITUNG: Schritt …

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GNOCCHI-ZUCCHINI-PFANNE MIT SCHAFSKÄSE

GNOCCHI-ZUCCHINI-PFANNE MIT SCHAFSKÄSE ZUTATEN: 500 g Gnocchi (frisch oder aus dem Kühlregal) 2 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 g Schafskäse (Feta), zerbröselt 2 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren (optional) ANLEITUNG: Schritt …

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 Hähnchenfrikadellen in cremiger Sahnesoße

 Hähnchenfrikadellen in cremiger Sahnesoße Zutaten für die Frikadellen: 500 g Hähnchenhackfleisch 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 1 Ei 2 EL Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack Etwas Petersilie (fein gehackt) Öl zum Braten   Zutaten für die cremige Soße: 200 ml Sahne zum Kochen 100 ml Milch …

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“Makkaroni mit Hühnchen, Spinat und Mascarpone-Soße”,

Dieses Gericht, “Makkaroni mit Hühnchen, Spinat und Mascarpone-Soße”, kombiniert die Zartheit des Hühnchens mit dem frischen Geschmack von Spinat und der Cremigkeit von Mascarpone. Es ist eine schnelle und dennoch raffinierte Mahlzeit, die sich perfekt für ein gemütliches Abendessen eignet. Hier ist das Rezept: Zutaten: 300 g Makkaroni (nach Wahl) …

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