Apfeltaschen mit 150 g Magerquark die einfach immer gelingen Für den Teig 150 g Magerquark 6 EL Milch 6 EL neutrales Öl 100 g Zucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 1 PK Backpulver für die Füllung 3 Äpfel säuerlich 2 EL Zitronensaft 75 g Zucker 1 PK Vanillezucker   …

Für den Teig 3 bis 4 EL Naturjoghurt 80 g Zucker 1 Ei 220 g Butter 180 ml Milch etwas Salz 1 Würfel frische Hefe 1 Packung Backpulver 650 g Mehl Für den Belag 130 g Butter 5 Äpfel 1 Packung Vanillezucker Für die Dekoration Nach Belieben Zucker 15 g …

Blumenkohl 3 Eier 2 Tomaten Frühlingszwiebeln 3 Esslöffel Sauerrahm Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Salz Pflanzenöl Zubereitung Als erstes das Blumenkohl in Röschen schneiden. Danach Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen und 1 Teelöffel Salz hinzufügen. Nun Die Blumenkohlröschen in das kochende Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen. Dann …

*Lemon Cheesecake * Einleitung: Dieser erfrischende Zitronen-Cheesecake ist eine köstliche vegane Variante des klassischen Käsekuchens. Die perfekte Kombination aus einer knusprigen Kruste und einer cremigen Füllung mit einem Hauch von Zitrone macht diesen Kuchen unwiderstehlich. Er ist leicht, erfrischend und ideal für warme Tage oder besondere Anlässe. Dank der Verwendung …

Zwetschgen-Käsekuchen – Fruchtig, cremig und unwiderstehlich! Saftige Zwetschgen und cremiger Quark auf knusprigem Streuselboden – der perfekte Herbstkuchen. Zutaten: Für den Teig: 300g Mehl 150g Butter oder Margarine 1 Prise Zimt 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 125g Zucker Für das Kompott: 750g entsteinte, geviertelte Zwetschgen 40g Speisestärke …

Dreifacher Schokoladenmousse-Kuchen Zutaten: Für das Cover: 11/2 Tassen Schokoladenkekse 1/4 Tasse geschmolzene Butter Für die dunkle Schokoladenmousse: 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Wasser 1 Tasse Sahne 2 Eigelb 2 Löffel Zucker Für die Milchschokoladenmousse: 6 Unzen Milchschokolade, gehackt 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Wasser 1 …

 Dunkler Schokoladen-Kirsch-Käsekuchen Zutaten: – 2 Tassen Schokoladenkekskrümel – 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen – 3 (8 oz) Packungen Frischkäse, weich – 1 Tasse Kristallzucker – 1 Teelöffel Vanilleextrakt – 3 große Eier – 1 Tasse Sauerrahm – 1/2 Tasse Sahne – 1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen, geschmolzen und leicht abgekühlt – …

Weißer Schokoladen-Blaubeer-Käsekuchen Zutaten: Für den Boden: – 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Krümel – ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: – 450 g Frischkäse, zimmerwarm – 1 Tasse Zucker – 3 große Eier – 1 Teelöffel Vanilleextrakt – 1 Tasse Sauerrahm – 1/4 Tasse Maisstärke – 225 g weiße Schokolade, …

**Einleitung:** Diese Schichttorte mit Schokolade, Himbeeren und Sahne ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Kombination aus fruchtigen Himbeeren, luftiger Sahnecreme und schokoladigen Teigplatten verleiht der Torte eine besondere Note. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst und seine Liebsten zu verwöhnen. **Zutaten:** Für den Schokoladenboden: – …

Brot in 5 Minuten. Wenn ich dieses Rezept nur schon vor 20 Jahren gekannt hätte! Zutaten: – Mehl: 800 g – Salz: 2 Teelöffel – Zucker: 2 Esslöffel – Trockenhefe: 10 g – Warmes Wasser: 500 ml – Olivenöl: 30 ml Zubereitung: 1. 800 g Mehl durch ein Sieb sieben, so …